Коктейль хиросима


Хиросима – это не только известный город в Японии, но и крепкий алкогольный коктейль, созданный в СССР в 50-х гг. прошлого века. Напиток состоит из трех слоев, которые в процессе смешивания становятся похожими на ядерный гриб. Коктейль «Хиросима» пьется за один раз залпом, при этом перед употреблением следующей порции рекомендуется выдержать достаточную паузу, т.к. эффект опьянения наступает достаточно быстро.

Виды Коктейля «Хиросима»

Коктейль хиросимаКак и у любого другого коктейля, у «Хиросимы» со временем появились аналоги. Разница может быть незначительной выраженной в изменении пропорций в оригинальном рецепте, так и существенной – с замещением отдельных составляющих.

Среди основных разновидностей следует назвать:

· отечественный классический слоеный билд, состоящий из самбуки, ликера «Бейлиз» и абсента;
· крепкий, получаемый при использовании шейкера, лонгдринк, придуманный за границей из виски и красного вермута.

Кроме того, встречаются напитки, похожие по рецепту и способу приготовления на «Хиросиму»:
· «Опухоль мозга» — это еще один вариант слоистого коктейля, рецепт которого заключается в следующем: поверх слоев вермута, ликера «Бейлиз» и водки добавляется несколько капель гренадина. В результате смешивания приобретает сходство с мозговыми извилинами, оттуда и название;
· «Джели Фиш» — включает в себя самбуку, «Бейлиз» (2:1) и три капли гранатового сиропа, немного похож на медузу;
· «Торнадо»: в стопку слоями наливают черную самбуку и сливочный ликер в пропорции 2:1, похож на воронку смерча;
· «Нагасаки» — включает в себя: кофейный ликер «Калуа», самбуку, текилу, «Бейлиз» и несколько капель гренадина.

Традиционный рецепт приготовления

Составляющие:

  • самбука – 20 мл;
  • абсент – 20 мл;
  • Бейлис – 20 мл, можно использовать другой сливочный ликер вроде «Бренданс», «Керолайнс»;
  • гранатовый сироп – 3 капли.

Так как рецепт предполагает использование крепких алкогольных напитков, коктейль готовят небольшими порциями, одна порция составляет не более 60 мл.

Как приготовить:

Налить в стопку самбуку. Затем очень осторожно ввести «Бейлис», не давая слоям перемешиваться. Далее также аккуратно добавить абсент. В середину нужно добавить гренадин.
Благодаря своей высокой плотности, гренадин опустится на дно и создаст эффект ядерного гриба.
Самое главное – не допускать смешения слоев до добавления гренадина, иначе нужный эффект не получится.

Рецепт «Хиросима» лонг дринк

Мы уже упоминали о существовании аналога известного напитка. Рассмотрим рецепт его приготовления.

Составляющие:

  • виски — 120 мл;
  • красный вермут — 60 мл;
  • лакричный ликер («Perno», «Pastis» и т.д.) – 1 капля;
  • лед – 5 кубиков.

Как приготовить:

Перечисленные составляющие положить в шейкер и перемешать, перелить в бокал объемом 250 мл.

Как употреблять

Есть несколько способов употребления этого напитка:
· залпом – это традиционный способ: нужно выдохнуть и проглотить содержимое стопки;
· с помощью соломинки – ее опускают на дно и быстро втягивают напиток. Так можно прочувствовать все составляющие коктейля по очереди;
· с поджиганием верхнего слоя — очень эффектный вариант. Нужно поджечь абсент, подождать около 20 секунд, опустить в коктейль соломинку и очень быстро его выпить. Трубочка не должна расплавиться. Поджигание нужно осуществлять очень аккуратно. Для этого лучше не брать зажигалку, а использовать длинные каминные спички зубочистку.

Влияние на человека

Напиток, напоминающий ядерную катастрофу, оказывает аналогичное воздействие на организм человека. Сладость аниса сменяет сливочный вкус и заканчивается настоящим взрывом. Опьяняющий эффект наступает резко и быстро, поэтому употреблять его в больших количествах не рекомендуется.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *